概要
ifia JAPAN2026は、国内外の食品企業が集結するアジア有数の食品素材・添加物展示会です。第31回を迎える本展は、有明エリアの東京ビッグサイトで開催され、食品業界の最新トレンドや革新的な製品・技術が一堂に集まります。食品メーカーから原料メーカー、流通業者、研究機関まで、幅広いプロフェッショナルが参加する商談・情報交換の場として、業界内で大きな位置づけを持つイベントです。
見どころ
- 健康・栄養機能食品から食品添加物、素材開発まで、食品業界の最前線を展示する総合ブース群
- 展示会場内のオープンステージと会議棟セミナールームで実施される多様なセミナー・プレゼンテーション（展示会来場事前登録で無料聴講可能）
- 食の安全・科学フォーラムや分析セミナーなど、研究機関や行政の担当者による最新情報発表
- 試飲試食に注目した企画エリアで、新製品の体験と発見ができる貴重な機会
出演者・プログラム
会議棟では専門的なセミナーが開催予定です。詳細なプログラムは公式サイトでご確認ください。
チケット情報
来場は事前登録制です。公式ウェブサイトからの事前登録により、来場者証をプリントアウトしての入場となります。展示会場内セミナーは展示会来場事前登録で全て無料聴講可能。会議棟セミナーは別途事前登録が必要で、5月12日（月）までの事前登録でお得な料金となります。詳細はお問い合わせください。
会場・アクセス
東京ビッグサイト西ホール・会議棟での開催となります。有明エリアは、ゆりかもめ「国際展示場駅」またはりんかい線「国際展示場駅」下車で会場へすぐアクセス可能。都内からのアクセスも良好で、来場者にとって利便性の高い立地です。
まとめ
食品業界に携わるプロフェッショナルにとって、最新の素材・技術・トレンドを把握し、ビジネスチャンスを広げる絶好の機会です。有明の東京ビッグサイトで開催される本展は、国内外の企業との連携や商談を促進し、食品産業の発展を牽引するイベント。新製品開発や原料調達に関心のある方は、ぜひ来場事前登録の上、足を運んでみてください。詳細は事務局（TEL：03-3238-7550）までお気軽にお問い合わせを。
