イベント概要

有明の東京ビッグサイトで開催される「第5回 Take-out & Delivery Show」は、カフェ・ベーカリー・スイーツ業界の最新トレンドが集結する日本最大級の商談型展示会です。食材から調理機器、包装資材、経営サービスまで、業界に関わるあらゆる商材が世界中から出展し、業界関係者の情報収集とビジネスチャンスの創出を実現します。有明エリアの産業交流拠点として、食品業界の成長を牽引するイベントとして位置づけられています。

見どころ・楽しみ方

本展示会の魅力は、以下の3つのポイントにあります。

  • 360社以上の専門企業が集結：ベーカリー・スイーツ業界に必要な最新機器から食材、POSレジシステムまで、一度に比較検討できます。新規開業を検討している方も、既存ビジネスの拡大を目指す方も、ニーズに合わせた最適なパートナーを見つけることができます。
  • 50本以上の有力セミナープログラム：飲食店経営、マーケティング戦略、最新トレンド分析など、実務的で即戦力となる知識を習得できます。業界の第一線で活躍する専門家からの直接講義は、経営判断の質を大きく向上させます。
  • 45,000名以上の業界関係者との交流：大手企業から開業予定者まで、多彩な来場者との商談を通じて、新規開拓から既存顧客との関係深化まで、幅広いビジネス機会が広がります。前回2025年の開催では、多くの出展企業が数千万円規模の売上見込みや契約締結という実績を記録しています。

チケット情報

来場には事前登録が必要です。2026年6月ごろに来場登録ページがオープン予定となっており、無料での登録受け付けが予定されています。詳細は公式ページでご確認ください。

会場・アクセス情報

会場は東京ビッグサイト南展示棟（有明）です。交通アクセスは、ゆりかもめ「国際展示場駅」で下車すれば駅直結で会場に到着できます。りんかい線「国際展示場駅」からは徒歩約5分です。有明エリアは近年、新しい商業施設やオフィスが次々と開発されており、周辺での食事や休憩施設も充実しています。

まとめ

東京のカフェ・ベーカリー業界における最高峰の情報・商談プラットフォームが、再び有明に集結します。新しい商材との出会いから経営ノウハウの習得まで、ビジネスのあらゆるステージで活躍する業界人にとって、逃せない3日間となるでしょう。来場登録の開始を待ちながら、自社の課題整理や来場目的の明確化を進めておくことが、このイベントの価値を最大限に引き出すコツです。